Gotta love the persistent....

 

Never give up,

and you will reach your goal...

Don´t be afraid to fail

- be afraid to not try...

Having a dream means only that you can achieve it...

Never give up....

♥  

Når mørke nå har senket seg....

...går jeg stilt igjennom huset ♥ 

Tok bilde fra badekaret i går, 

etter solen hadde gått ned og huset var helst stille.

Lysene fra konfirmasjonen henger fremdeles i treet

De gir en fin stemning 

- så vi lar de nok henge litt til

Det er fredagsstemning i huset..

Alle er litt slitne etter ei lang uke,

mini har overnattingsbesøk,

fjortisen har vært på trening,

engelen i familien har omorganisert på rommet,

mannen har laget taco

... 

og jeg har fått trent ♥

(gir alltid en deilig start på helgen)

 God fredag ♥

De søte små....

...som kanskje ikke er så små lenger

- men uansett, gir oss (og hverandre) massevis av

glede & latter ♥ 

...vi gleder oss til mikro kommer til verden og kan ta del i latteren

 God torsdag

♥♥♥♥♥

Sjokolade på pinne....♥

Da to av mine fantastiske venner giftet seg på Utistu (Oppdal) i vinter 

♥  ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

- hadde bruden laget søte sjokolade på pinner til alle gjestene 

(som overnattet). 

Jeg fikk lyst å gjøre det samme

- da det største bøllefrøet vårt konfirmerte seg sist helg
(og vi fikk huset fult av gjester)
L.Y.K.K.E.

Her er oppskriften - og resultatet..

For ca 20 pinner

400 gram mørk sjokolade

ca 30 gram drikke kakao

ca 70 gram melis

"dæsj" vaniljesukker

  Kok opp vann.

Finn en glass eller metal skål som passer inn i gryten 

- uten at den når helt til bunnen. 

Varmen fra det kokende vannet skal varme underste del av skålen 

- og smelte sjokoladen. 

Brekk eller hakk sjokoladen små biter. 

Legg de i skålen. 

Når sjokoladen begynner å smelte

- rør litt rundt.

 Når sjokoladen har smeltet 

- ta skålen ut av vannet. 

Tørk undersiden av skålen godt

 - viktig at det ikke kommer vann i sjokoladeblandingen! 

Ha i kakao, melis, vaniljesukker & rør sammen.

Ha skålen over vannbadet igjen 

- for å få riktig konsistens (ingen klumper).

Hvis en ønsker litt pynt på toppen 

- knus candy cane eller noe annet

Ha i bunnen av formen og strø på toppen. 

Jeg brukte kakepynt...

Bruk fantasien :)

Ha sjokoladeblandingen opp i form 

(isbitformer, sjokoladeformer eller det en ønsker).

Hell pynt på toppen av sjokoladen og stikk i ispinner, 

eller treskjeer.

 La de stivne på kjøkkenbenken eller i kjøleskapet. 

Når de har stivnet 

- pakke de pent i cellofanposer 

- en fin liten sløyfe

- og vips, søte små gaver

Jeg valgte å oppbevare noen i krukke selv ♥ 

 

Lag en liten lapp hvor du forklarer hvordan de skal bruke

(Varm kopp melk, 1-2 pinner...namnam)

 Neste gang skal jeg prøve med litt smakstilsetninger 

chillipulver eller litt kanel? 

anis? 

- blande mini marshmallows?  

Resultatet? 

Ungene elsker det...

.. og jo bedre kvalitet på sjokoladen

- jo bedre blir det

 Ble også brukt som bordpynt.

Ha en fin dag ♥